Рубленные котлеты
Котлеты — привычное и любимое многими блюдо. Как правило, готовят котлеты из мяса, хотя есть много рецептов разнообразных постных котлет из овощей. Для готовки котлет требуется фарш. Но есть и альтернативный вариант для тех, кто не любит возиться с прокручиванием мяса. Предлагаю вам пошаговый рецепт рубленых котлет из свинины, которые готовятся из мелко нарезанного мяса. Такие рубленые котлеты из свинины хороши и как самостоятельная закуска, и прекрасно они дополняются различными гарнирами.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рубленые котлеты из свинины 4. Приготовил : Марина Золотцева. География кухни: Русская кухня. Количество порций
Уже подписались: Распечатать рецепт Сочные рубленые котлеты из свинины Если вдруг у вас нет мясорубки и не на чем перекрутить мясо на фарш, а котлет хочется, то советую приготовить такие рубленые котлетки. Готовить их можно из свинины или куриного филе вот я делала куриные рубленые котлетки с цветной капустой , в этот раз я готовила их из кусочка свиной мякоти. Если вы любитель грузинской кухни, то рекомендуем перейти на сайт ресторана , чтобы узнать какие блюда там можно попробовать. Здесь блюда готовятся по всем грузинским традициям, и получаются очень вкусными. Если мясо не жесткое, то котлетки получаются мягкие и сочные, свинину советую резать как можно мельче, так котлеты лучше и быстрее прожарятся.
